Глютеном называется органический сложный протеид. Этот элемент является компонентом многих растений семейства злаковых. Благодаря своей способности задерживать углекислый газ, образующийся при работе дрожжевых грибков, он обеспечивает тесту подъем. Это качество глютена обеспечило ему широкую область применения в производстве различных продуктов. Он не только придает структуре продукта нежность, но и добавляет приятный аромат и вкус, продлевает срок годности.

Представленную на сайте продукцию можно приобрести в розничных магазинах «МегавкуС» по адресам:
г.Сочи, микрорайон Хоста, ул.Платановая 2; Тел. +7 (918) 601-84-75
г.Сочи, ул.Строительный переулок 15в (Донская); Тел. +7 (918) 102-75-83