Описание
Имбирь молотый используется:
— для чистки сосудов от бляшек и вредного холестерина (профилактики артериосклероза);
— для нормализации и контроля уровня сахара в крови. Используется на начальных стадиях сахарного диабета и для его профилактики;
— благодаря способности снимать тошноту и рвоту, свежий и сушеный имбирь применяется при укачивании в транспорте, а также для устранения токсикоза на ранних стадиях беременности.
В кулинарии имбирь в основном добавляют в сладкую выпечку. В смеси с солью употребляется для сырников и овощей.
