БИО-Мука Пшеничная цельнозерновая 1кг «Чёрный хлеб»

166.00 

Информация о товаре:

Производитель: ООО «Чёрный хлеб»
Пищевая ценность в 100 гр:
Белки — 8,7;
Жиры — 2,6;
Углеводы — 74,6
Энергетическая ценность: 357 ккал/ 1495 кДж

Артикул: БИО-Мука Пшеничная цельнозерновая 1кг «Чёрный хлеб» Категория: Бренд:

Описание

При производстве органической цельнозерновой пшеничной муки мы смалываем цельные зёрна пшеницы на мельнице с каменными жерновами из восточного Тироля, таким образом мука сохраняет в себе все части зерна и максимум полезных веществ: питательный эндосперм, богатый витаминами зерновой зародыш и содержащие клетчатку отруби. Пшеничная цельнозерновая мука от компании «Чёрный хлеб» — настоящая цельносмолотая мука с выходом 100%, не прошедшая рассев через какое-либо сито.

Помимо пользы для здоровья, цельнозерновые продукты обладают ярким вкусом и красивым оттенком. Мука отлично подходит для изготовления блинов, оладьев, пирожков, лепешек, сырников, теста для пиццы и пасты, печенья и другой сладкой выпечки. Если вы готовите хлеб био, то белую муку можно смешивать с цельнозерновой – это сделает хлеб более плотным, ароматным и полезным.

Пшеницу выращивали все древние цивилизации мира, высоко ценили ее пищевые и лечебные свойства и на Руси. Для славян зерно пшеницы являлось символом богатства и благополучия. В отличие от овса и ржи, пшеница плохо переносила засуху и морозы, получать хорошие урожаи удавалось не каждый год. В наши дни пшеница является важнейшей продовольственной культурой.

Хранить при температуре от 0° до 25°С и относительной влажности ниже 70%. Срок годности 6 месяцев.