Описание
В гороховом супе содержится большое количество витаминов группы В, минералов, калия, магния и фосфора. Чтобы справиться с приготовлением, достаточно следовать нашему рецепту. И пусть есть множество вариаций этого чудесного блюда, мы уверены — именно наш рецепт придется вам по вкусу.
СОСТАВ: Горох колотый, корень сельдерея, морковь сушеная, перец черный молотый, асафетида, имбирь молотый, кумин цельный, кориандр, укроп.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Время варки: 60 мин. Для приготовления супа понадобится: сухая смесь 250 г, вода или бульон, масло растительное или сливочное 30 г, соль.
В разогретой на плите кастрюле нагреть масло, добавить содержимое пакета и слегка обжарить (15-20 сек) при этом раскроется вкус специй, входящих в состав блюда. Залить водой или бульоном, довести до кипения и варить до готовности на медленном огне. Добавить соль по вкусу.
СРОКИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Срок годности: 18 месяцев .
Срок хранения после вскрытия: После вскрытия срок годности не изменяется..
Условия хранения: Хранить в сухом, защищённом от прямых солнечных лучей месте.
