Смесь 5 Перцев 75 гр

215.00 

Информация о товаре:

Производитель: «Мексика»
Пищевая ценность в 100 гр:
Белки: 10.95 г.
Жиры: 3.26 г.
Углеводы: 38.31 г.
Калорийность: 255 кКал.

Артикул: Смесь 5 Перцев 75 гр - Специи и Приправы Категория:

Описание

Смесь 5 Перцев — Для производства такой ароматной приправы черный перец горошком получают из еще не созревших плодов. Его сначала ошпаривают кипятком, а потом сушат под прямыми солнечными лучами. А белый, наоборот, получают уже из созревших плодов, удаляя околоплодник. Зеленый перец горошком, как и черный, получают из недоспевших плодов. Для сохранности яркого зеленого оттенка горошины подвергаются сухой сушке. Перец розовый горошком собирают из зрелых плодов лианы перечной, а также из плодов бразильского перца.

Белый перец намного ароматнее черного и менее острый на вкус. Зеленый перец обладает резким пряным запахом и острым вкусом. Перец розовый горошком имеет более насыщенный аромат цитрусовых с небольшим присутствием аниса и имбиря.

Продукт достаточно калорийный, поэтому не стоит добавлять его в блюдо слишком много, чтобы не причинить вред организму.

Состав: перец душистый, зеленый, розовый, белый, черный