Куркума молотая 50 гр «Едим с пользой»

Описание

Куркума молотая стабилизирует обмен веществ и выводит токсины, что помогает в борьбе с лишним весом. При этом пряность предотвращает накопление жировых тканей. Для получения нужного эффекта нужно постепенно начинать добавлять куркуму в блюда или напитки, но не слишком увлекаясь, так как специя в избыточных количествах может привести к негативным последствиям в организме.

В составе куркумы есть следующие компоненты:

• витамины: B1 (тиамин) — 0,152 мг, В2 (рибофлавин) — 0,233 мг, B6 (пиридоксин) — 1,8 мг, B9 (фолиевая) — 39 мкг, C — 25,9 мг, E (ТЭ) — 3,1 мг, К (филлохинон) — 13,4 мкг, PP (ниациновый эквивалент) — 5,14 мг, холин — 49,2 мг;
• макроэлементы: кальций – 183 мг, магний – 193 мг, натрий – 38 мг, калий – 2525 мг, фосфор – 268 мг;
• микроэлементы: железо – 41,42 мг, цинк – 4,35 мг, медь – 603 мкг, марганец – 7,833 мг, селен – 4,5 мкг.

В куркуме содержатся эфирные масла, крахмал и куркумин, являющийся природным красителем, а также цингиберен, борнеол, сабинен и т. д.