Описание
Каша льняная с амарантом от компании «Масляный король» – абсолютно натуральный диетический продукт, который не содержит соли, сахара и, тем более, каких-либо синтетических ингредиентов. Данная каша состоит всего из двух компонентов – промолотые и частично обезжиренные семена льна и амаранта.
Уникальность амаранта в том, что он содержит серотонин, пигмент красного ряда, желчные кислоты, холин, витамины группы «B», витамин D. Масло амаранта снижает содержание холестерина в крови, способствует рассасыванию злокачественных опухолей. С успехом применяется при лечении авитаминоза, упадка сил, диабете, язвенной болезни желудка, нормализует обмен веществ.
Семена амаранта – это целебный состав матушки-природы, известный человеку уже многие тысячелетия. « Пшеница ацтеков», «хлеб майя», семя, «посланное богом»- всё это про амарант. Это растение считалось священным растением у американских индейцев, и именно религиозные разногласия привели к уничтожению культурных посевов амаранта. Когда-то давно хлеб из амаранта постоянно присутствовал и на столе русичей, но Петром 1 был издан указ, запрещающий выращивать этого растение. Благодаря своей живучести амарант всё-таки выжил и дал нам второй шанс. В настоящее время продовольственная комиссия ООН признала это растение самой перспективной зерновой культурой 21 века. Семена амаранта обладают высокой пищевой ценностью и уникальными лечебно-профилактическими свойствами. Они нормализуют обменные процессы, укрепляют иммунную систему, тормозят развитие опухолей, в том числе и злокачественных, благоприятно воздействуют на органы и системы организма человека, дарят молодость и долголетие.
Льняная каша содержит растворимую и нерастворимую клетчатку, полинасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, аминокислоты, необходимые человеку. Массовая доля жира в каше колеблется от 9 до 15%. Пищевые волокна (клетчатка) способствуют работе кишечника, уменьшают отложения при атеросклерозе. Льняная каша уменьшает зависимость больных диабетом от инъекций инсулина.
Состав льняной каши – белки, витамин В1, В2, В3, В6, В9, Е, К, РР, жиры, углеводы, пищевые волокна, макроэлементы: магний, натрий, кальций, микроэлементы: железо, цинк, медь, марганец, селен. По сути, льняная каша – это элемент семян льна после того, как из него получили льняное масло.
