Описание
Хлорелла и по происхождению, и по свойствам – близкий родственник спирулины, это одноклеточная зеленая водоросль Chlorella vulgaris, одно из древнейших растений. Хлорелла растет, в основном, в пресных водоемах, и мест ее произрастания на земле не так много. Эта водоросль в природе распространена у островов в Южно-Китайском море. Культивируется хлорелла в фильтрованной природной воде под строгим контролем.
Хлорелла — это единственная растительная культура, которая содержит в таком количестве витамины и минералы, – их в ее составе более 600. Хлорелла – источник каротина, витамина В1, В2, В6, В12, С, провитамина D, К, PP, Е, фолиевой кислоты, биотина. Водоросль содержит витамин В12 в количестве, превышающем его наличие даже в дрожжах и высших растениях.
Ее белок содержит несколько десятков аминокислот, среди которых присутствуют абсолютно все незаменимые. В этом с хлореллой не могут соперничать ни соевый белок, ни сухое молоко и даже мясо.
По минеральному составу хлорелла богата кальцием, железом, фосфором, магнием, калием, цинком, йодом и др.
В составе водоросли присутствует в огромном количестве пигмент хлорофилл – его в ней в 3 раза больше, чем в спирулине (обе водоросли по составу дополняют и при совместном их употреблении усиливают эффект друг друга, поэтому стоит применять их вместе). Хлорофилл способствует образованию интерферона – белка, необходимого для борьбы с вирусами и для кроветворения.
Хлорелла обладает антиоксидантными и омолаживающими свойствами, мощным ощелачивающим действием, ускоряет обмен веществ, восстанавливает иммунитет, очищает организм от тяжелых металлов, нормализует пищеварение, очищает кишечник, увеличивает усвояемость жиров, очищает печень. Эта водоросль противостоит онкологическим заболеваниям, улучшает работу головного мозга, память, укрепляет ЦНС. Хлорелла снижает риск анемии, отеков и протеинурии (увеличения белков в моче) у беременных и проявления диабета, способствует быстрому заживлению ран и регенерации тканей в целом.
Пищевые волокна 16,1 г.
Рибофлавин 3,1 мг.
Тиамин 1,29 мг.
Zn 69,8 мг.
Fe 200,0 мг.
