Описание
Аджика сухая — представляет собой острую ароматную приправу из красного перца, чеснока, соли, сухих и зеленых пряных трав.
Состав питательных веществ этой приправы разнится в зависимости от ее ингредиентов. Маленький кусок хлеба с аджикой рекомендуют съедать перед обедом или ужином с целью повышения аппетита.
Удивительно, но этот острый продукт способен нормализовать процессы пищеварения, предотвращает появление различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, в частности язвы желудка, а также улучшает обмен веществ и деятельность кровеносной системы.
Аджика полезна и при простуде, поскольку может укреплять иммунитет и усиливать защитные функции организма, а также бороться с некоторыми видами вирусов. Правда, такой лечебной силой обладает исключительно классическая аджика, приготовленная из острого перца, чеснока, соли и пряных специй.